物理与电子信息工程学院始终坚持党建引领，认真贯彻落实“立德树人”根本任务，着力构建“十大育人”体系，推进“三全育人”新格局，坚持“重基础、强实践、提素质、求创新”的人才培养模式，经过近50年师范教育和近30年工程教育的发展，学院已建设成为湖北工程学院重点建设学院之一，教工一支部获批湖北省党建工作样板支部。

学院现有电子信息科学与技术、光电信息科学与工程、电子信息工程、电气工程及其自动化与物理学5个本科专业。其中，电子信息科学与技术专业为国家综合改革试点专业、省级一流本科专业和省级高等学校战略性（新兴）支柱产业人才培养计划本科专业，光电信息科学与工程专业为省级综合改革试点专业、省级一流本科专业和省级高等学校战略性（新兴）支柱产业人才培养计划本科专业。

学院拥有一批结构合理、水平较高的师资队伍。学院现有教职工66人，专任教师58人，其中教授7人，副高职称20人，博士34人。获国家自然科学奖二等奖、省部级科学技术一等奖1人，享受国务院特殊津贴专家1人，入选“光谷3551人才计划”1人、湖北青年科技“晨光计划” 2人、武汉“黄鹤英才”计划1人，孝感市有突出贡献专家1人，学院还聘有国家“优青”1人、“楚天学者” 1人，湖北省“产业教授”1人，华中科技大学、湖北大学、武汉科技大学等大学兼职硕士生导师15人。专任教师中“双师型”教师占比80%以上，获批湖北省“科技副总”10人，入选学校“春晖学者计划”12人。

近5年来，学院教师先后承担国家自然科学基金7项，省部级等教学科研项目50余项，总经费达1000余万元。在Advanced Functional Materials、Optics Express、Optics Letters、Physical Review C和《物理学报》等国内外重要学术期刊发表学术论文100余篇，申请专利100余项，其中授权发明专利50余项、实用新型专利100多项、软件著作权50余项。获国家自然科学奖二等奖1项，省部级科学技术一等奖1项、孝感市科技进步二等奖1项。3篇论文获湖北省自然科学优秀学术论文奖二等奖，1篇论文获湖北省物理学会优秀论文奖二等奖。获2022年湖北省物理学会“年度优秀成果奖”二等奖1项。

学院现有省级重点学科（光学工程）1个、校级重点学科（凝聚态物理）1个。现有省级电工电子教学示范中心1个，省级光电信息技术虚拟仿真实验教学中心1个。省级优秀基层教学组织3个：光电信息工程教研室（2019）、电子与通信技术教研室（2020）、理论物理教研室（2022）。省级教学团队1个：电子信息类专业教学团队（2020）。学院历来重视学生的实践创新能力培养。拥有机器视觉、光电信息检测技术、智能医疗电子装备、激光先进制造技术4个研究中心和1个大学生学科竞赛与创新中心。近5年来，学院学生积极参加各类学科竞赛，获省级及以上奖励200多项，在全国大学生电子设计竞赛、全国大学生智能汽车竞赛及蓝桥杯全国软件和信息技术专业人才大赛中共获全国一等奖8项。学生完成大学生创新创业训练项目50多项，其中国家级22项，发表学生科研论文15篇，其中SCI收录8篇。

近年来，学院与湖北大学、武汉科技大学和武汉纺织大学联合招生专业学位硕士。近年来，学院考研录取率平均在20%以上，就业率稳定在95%以上。